👆点击视频看看我的入住体验
这不是我第一次住上海浦东丽思卡尔顿,但每次都还是会被这个东方明珠贴脸级的窗景震撼到!
本期带你深度体验,从酒店客房到餐厅酒廊,从这个高度看,魔都真的特别魔幻。 上海浦东丽思卡尔顿酒店01.
Room Tour能看到江景的房间🛏️上海浦东丽思卡尔顿作为国内首批奢华酒店,独占
上海国金中心最顶的18层,立于陆家嘴最一线,俯瞰黄浦江上船来船往与外滩的日与夜。
这次订了「东方明珠江景套房」,客厅与卧室两面落地窗都是正对黄浦江的无死角江景。客房设计融合了上世纪30年代上海的装饰艺术风格元素,处处呈现着独具上海本地色彩的复古韵味。
主要酒店选对了,真的不想出房间,但是到了饭点,有两家餐厅还是要特别推荐! 02.金轩连续多年的米其林粤菜🥢
丽思卡尔顿的餐饮一直很强,粤菜尤其拿手,53层的金轩
连续多年的米其林一星➕黑珍珠餐厅,绝对不是单靠环境和夜景。
黄英杰师傅以粤菜为根基,又融合很多新想法、新做法,这一餐能尝出四川、南洋、上海的元素妙用。🦞金丝脆麦龙虾球
金轩的招牌名菜
,整只龙虾炸成虾球,裹以翻炒过的麦片,有点类似避风塘的炒法,但是更为干爽鲜香,虾肉的鲜甜里还透着更过瘾的辣度。
酥脆香辣,是献给成年人的开心乐园餐。 🥩葱椒酥麻牛肋主厨说是去九寨沟旅行得来的灵感,借鉴了炖牦牛肉的做法,
先低温炖煮再烤,外层酥脆,内里软嫩。
还加了一味四川的青花椒在里面,是一道酥酥麻麻的川粤融合料理。🦀️鲜拆蟹粉拌稻庭面到了蟹季,自然少不了大闸蟹!
这是我今年吃的第一碗蟹黄拌面,大概也是最顶的一碗了,蟹黄蟹膏盖得满碗,筷子捞拌均匀之后,面条也染上一层金黄,嗦一口浓鲜上头。金轩
上海浦东丽思卡尔顿53层
预订:+86 21-20201717
03.SCENA di Angelo全新升级的意大利餐厅🍝 想吃西餐可以试试酒店刚刚焕新的意大利餐厅SCENA DI ANGELO,特邀来自西西里岛的主厨 Angelo Aglianó 主理,在他带领下,香港丽思卡尔顿 TOSCA DI ANGELO 仅用不到一年就摘到一颗米其林星星,在经典意餐里注入西西里的轻松感。🍝螯虾节瓜意面
一家意大利菜,最关键的还是要看他们的Pasta做得过不过关?
手工制面,现炒浇头,比常规 Spaghetti 更粗一号的直身面,在口中更有存在感,节瓜和海螯虾组合出两种不同的脆弹甘甜。🐟东星斑配西西里鱼汤
一道东星斑,近似中餐粤菜清蒸鱼的细致嫩滑,搭配西西里风味的传统鱼汤,是以酸豆、橄榄、风干番茄熬煮,盘里横跨东西,吃起来是没有任何违和感的鲜味叠加。🍖烤羊排配松子红苦苣
主厨的招牌主菜——烤羊排,调味比较克制,是用刚刚好的火候烤出羊肉本身的甜味和表面的油脂香,配菜是橙味胡萝卜泥,搭配起来是一个很适合秋冬季节的味觉组合。
SCENA di Angelo
上海浦东丽思卡尔顿52层
预订:+86 21-20201717
04.
FLAIR绝佳的空中酒吧🥃
下图来自上海浦东丽思卡尔顿酒店除了两家餐厅,浦东丽思卡尔顿最出圈的可能要数顶层的 FLAIR 酒吧!
半露台的设计独占陆家嘴最一线的浦江夜景,国内国外社交媒体上都能看到许多绝美打卡照,可能是最能代表当代中国与魔都上海的视角之一。
酒吧出品质量也没有因为坐拥绝美江景的优势而落下,不仅特调不错,烈酒的选择也很多,拿一杯酒与百年外滩隔江对饮,在这里的每时每刻都是不可多得的人生体验。
FLAIR基本每天都是订满的状态,如果想来喝一杯一定要提前预订!FLAIR
上海浦东丽思卡尔顿58层
预订:+86 21-20201778
05.CLUB LOUNGE不可错过的行政酒廊礼遇🛋️真正懂住酒店的客人,丽思卡尔顿每天的行政酒廊礼遇绝对不能错过!
从早餐、午间简餐,到酒廊下午茶,再到Happy Hour、晚间小点……从早到晚五个不同时段,都会备有各种精致餐食。就算不出酒店,在行政酒廊都可以享受各种美食以及一整面的外滩江景。
在每天日夜交替之际,在行政酒廊还会举行鸣锣仪式。鸣锣打更,昼夜交替,展现的是一种独属于东方的怀旧美学浪漫。
在浦东丽思卡尔顿住了两天,最美的时刻就是晨昏交界,外滩的建筑群依然如百年前一样,脚下的陆家嘴又是随时流动变化,从这里看着整个城市慢慢亮起来,就知道为什么上海叫做「魔都」。
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